Ernährungstherapie im Wundmanagement - Wissenswertes speziell bei großflächigen Wunden
- Anja Rathgeb
- 2 Teile | 37 Min. insgesamt
- MFA, Pflegekräfte, PTA/PKA, Apotheker, Ärzte
- Teilnahmebescheinigung
Menschen mit großen Wunden haben in der Regel einen anderen Energiebedarf, der zur Wundheilung beitragen kann. Eine gute Versorgung mit Proteinen und anderen energiehaltigen Lebensmitteln spielt hier eine wichtige Rolle. Wissenswertes darüber und wie Sie Ihre Patienten bei der Speiseplangestaltung unterstützen können, berichtet Ihnen Anja Rathgeb, studierte Diätologin, in dieser Videoreihe. Seien Sie dabei!
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Anja Rathgeb ist Diätologin und ärztlich geprüfte Fastenleiterin. Im Rahmen ihrer selbstständigen Tätigkeit unterrichtet sie Diplomkurse an der Akademie für Gesundheitsberufe Wien und dem Fastenzentrum „Kloster Pernegg“. Außerdem ist sie an der Entwicklung eines Hochschullehrgangs im Bereich Nachhaltigkeitsmanagement beteiligt. Ihr Beratungsschwerpunkt umfasst die Prävention und Therapie von Zivilisationserkrankungen sowie die ernährungsmedizinische Betreuung von Patienten mit rheumatoiden Erkrankungen, Intoleranzen und Reizdarmsyndrom.
